Tuesday, July 17, 2012

အိမ္ခ်က္ဒန္ေပါက္၊ ခ်ဥ္ေပါင္ဟင္းခ်ဳိ၊ ဘာလေခ်ာင္ေၾကာ္၊ သခြားသီးအခ်ဥ္သုုပ္

အိမ္ခ်က္ဒန္ေပါက္၊ ခ်ဥ္ေပါင္ဟင္းခ်ဳိ၊ ဘာလေခ်ာင္ေၾကာ္၊ သခြားသီးအခ်ဥ္သုုပ္
 ဒန္ေပါက္ခ်က္နည္းေတြက ေတာ့ လြယ္လြယ္ေတြ ့ေနရတာဆိုုေတာ့ ေရးေနဘိုု ့မလိုုေတာ့ဘူးထင္ပါတယ္။ ၾကက္သားဘဲလြယ္လြယ္ေၾကာ္စားလိုုက္မယ္ေတြးထားျပီး ရုုတ္တရက္စိတ္ကူးေျပာင္းျပီး ကမန္းကတန္းဘဲခ်က္ျဖစ္လိုုက္ပါတယ္။ အဲဒီအရင္ေန ့က ကုုလားဆုုိင္က ေနေစ်း၀ယ္ထားေတာ့ အာရုုံက လြယ္လြယ္ေရာက္သြားတာျဖစ္မယ္ထင္ပါတယ္။

သီးစံုုၾကက္ဥခ်ဥ္ရည္၊ ၀က္သားလံုုးေၾကာ္၊ ျငဳတ္သီးဆားေထာင္း နဲ ့အေမရိကန္အရြက္မ်ား

သီးစံုုၾကက္ဥခ်ဥ္ရည္၊ ၀က္သားလံုုးေၾကာ္၊ ျငဳတ္သီးဆားေထာင္း နဲ ့အေမရိကန္အရြက္မ်ား

သီးစံုုၾကက္ဥခ်ဥ္ရည္ (အာလူး၊ ဘူးသီး၊ ရုုံးပေတသီး နဲ ့ၾကက္ဥ)
သူကဘဲဥခ်ဥ္ရည္သိပ္ၾကိဳက္ပါတယ္။ ဒီမွာ ဘဲဥကေစ်းၾကီးလိုု ့တခါမွစားဘုုိ ့စိတ္မကူးမိပါဘူး။ ၾကက္ဥေတြကလည္းၾကီးျပီးဘာလုုပ္လုုပ္အဆင္ေျပေတာ့ ၾကက္ဥဘဲ၀ယ္ျဖစ္ခ်က္စားျဖစ္ပါတယ္။
ခ်က္နည္းကေတာ့ ဘာမွမထူးပါဘူ။

ငါးပတ္ေမႊခ်က္၊ ၀က္ႏွလံုုးဆီျပန္ခ်က္၊ ၀က္သားလံုုးမဆလာေၾကာ္၊ ၾကက္ဟင္းခါးသီးေၾကာ္ နဲ ့အတိုုအထြာမ်ား

ငါးပတ္ေမႊခ်က္၊ ၀က္ႏွလံုုးဆီျပန္ခ်က္၊ ၀က္သားလံုုးမဆလာေၾကာ္၊ ၾကက္ဟင္းခါးသီးေၾကာ္ နဲ ့အတိုုအထြာမ်ား
ငါးပတ္ေမႊခ်က္
အုုိးလိုုက္ဘဲခ်လုုိက္ျပီေနာ္။ ငါးပတ္ေမႊလိုု ့ဘဲေျပာပါရေစ။ Cat fish ဆုုိေတာ့ ငါးဒန္တိုု ့ငါးပတ္တုုိ ့လိုုႏွာေခါင္းေမႊးပါတဲ့ငါးပါ။ ၾကည့္ရတာေတာ့ငါးပတ္လိုုပါဘဲ။ (ငါးခူမဟုုတ္တာေတာ့ေသခ်ာတယ္။ ဘာလိုု ့လည္းဆုုိေတာ့ fresh caught၀ယ္လာတာမိုု ့လိုု ့ပါ။ သိသာပါတယ္။) အာရွဆိုုင္ကပါဘဲ။ တေတာင္ေလာက္တေကာင္ကိုု ၈ က်ပ္ေက်ာ္ေပးခဲ့ရပါတယ္။ ဟင္းေတြလည္း ထပ္ေနျပီး ဘာခ်က္စားရမွန္းေတာင္ မသိေတာ့ပါဘူး။

၀က္သားနဲ ့သရက္သီးသနပ္ခ်က္၊ ပဲသီးေထာင္း၊ ကန္စြန္းရြက္ေၾကာ္၊ ၾကက္ေျခေထာက္ဟင္းခ်ုဳိ

၀က္သားနဲ ့သရက္သီးသနပ္ခ်က္၊ ပဲသီးေထာင္း၊ ကန္စြန္းရြက္ေၾကာ္၊ ၾကက္ေျခေထာက္ဟင္းခ်ုဳိ
 
 
တကယ္ေတာ့ မအားပါဘူး။ ဒါေပမဲ့အိပ္မေပ်ာ္တာနဲ ့ပိုု ့စ္တင္လိုုက္တာပါ။ စာသာေန ့တုိင္းမဖတ္ျဖစ္တာ ထမင္းကေတာ့ေန ့တုုိင္းစားျဖစ္ေတာ့ ဟင္းပံုုေတြ ကအျမဲ အသင့္ရွိေနတယ္ေလ။ ဒီဟင္းေတြက ခ်က္စားျဖစ္တာ နဲနဲေတာင္ၾကာပါျပီ။ 

၀က္သားသရက္သီးသနပ္ခ်က္

ငါးရ့ံေျခာက္ဆီလည္ေရလည္ခ်က္၊ ငါးရံ့ေျခာက္ဖုုတ္၊ တိုု ့စရာစံုုနဲ ့ပဲဟင္းခ်ဳိေဂြးေထာက္ရြက္ခတ္

ငါးရ့ံေျခာက္ဆီလည္ေရလည္ခ်က္၊ ငါးရံ့ေျခာက္ဖုုတ္၊ တိုု ့စရာစံုုနဲ ့ပဲဟင္းခ်ဳိေဂြးေထာက္ရြက္ခတ္
ျမန္မာ့ရုုိးရာဟင္းငါးရ့ံေျခာက္ဆီလည္ေရလည္ခ်က္၊ ငါးရ့ံေျခာက္ဖုုတ္၊တိုု ့စရာစံုု၊သရက္သီးမွည့္ယြန္းျပင္းနဲ ့ပဲဟင္းခ်ဳိေဂြးေထာက္ရြက္ခတ္